Pečenje oko 20-25min na 180-200˚C

Sve nabrojane sastojke sjediniti i mutiti mikserom do sjajne svilenkaste strukture. U pripremljen pleh manjih dimenzija, obložen papirom za pečenje, izliti masu i poravnati je kašikom. Napunjen pleh ubaciti u zagrejanu pećnicu i peći oko 20 do 25 minuta na 180-200˚C. Parametre pečenja prilagoditi vašim uslovima.

Prohlađen biskvit oštrim nožem iseći na jednake dimenzije, manjih štanglica. Dobijene štanglice preliti čokoladnom glazurom sa svih strana. Po želji koristiti još jednu glazuru u drugoj boji. Hedonistički savet je da pored đusa od pomorandže, u pripremi ovog kolača koristite i tečnu aromu pomorandže kako bi kolač bio potpuno neodoljiv, a jednostavan. Takve stvari uvek najbolje prođu, zar ne? Da ne bi glazura pucala u čokoladu dodajte dovoljnu količinu ulja (na 100g čokolade 3 do 4 kašike ulja).